西船橋不動産ブログ（藤井地所）

えっとですね、当社は当然不動産会社な訳でして、部屋探しは

当然の事ですけども、土地の売買やら、なんちゃらかんちゃら

何でもござれな訳です。

で！そんな中なんでもござれな中、なぜかお店でジャムを

売ってたりするんですよね・・・・・いやホント。

で！最初に60個あったジャム、今月からだったんですけども

すでに在庫は１個のみ・・・・ありがとございます！！！！！

125グラム600円と少々高いのかな？って思いますけども

高いには理由がありまして、正真正銘の手作りジャムなんです。

八千代牛乳と厳選した生クリームと砂糖だけを使用して

何時間も鍋でコネコネと人が掻き回して煮込んだジャムなので

物凄い大量生産ができる訳じゃないんですよね・・・・・・

え？　肝心な味はどうなのかって？

美味いですよ、冗談抜きで。

ジャムというよりも感覚はバターに近いので、少し固めで

少し焼いたトーストに塗って、また軽く焼いたりしたら、パリパリの

もっちりした、ほんのり甘いトーストの出来上がりです。

味は一言でいうと、生キャラメルの少し味を薄くした感じです。

僕はフランスパンが大好きで、常時自宅にあるのですが

このミルクジャムはトーストの方が合うかな・・・・・たぶん。

あまり出回ってないけれど、有名な八千代牛乳で作った

ミルクジャムは更に貴重な気がします。

何気に不動産屋さんで売ってるミルクジャム

おかげさまで好評頂いてます、お店にきたら部屋探しも良いです

でも、ミルクジャムもお試しあれ！！！

ご覧の写真にあるのは、西船橋駅側にある老舗の和菓子屋

さんのオーナーが持ってきてくれた新作の和菓子。

小松菜で作った最中なんです。西船橋の農家さんと言えば

小松菜が多く作られているそうです。ご主人は試行錯誤しながら

西船橋の名物にし、地域に貢献したいとの願いで創作した

大切なお菓子ですので、ありがたく頂きました。

ぶっちゃけますと、僕は甘い物はあまり食べない

いや、嫌いじゃないんです、クレープとか時々めっちゃ食べるし

時々イチゴショートケーキなんかもめっちゃ食べるんで、本当に

嫌いな訳ではなく、ただあまり進んで食べないという程度です。

で、和菓子とかイメージはめっちゃ甘い！というのが僕の辞書

にはありまして・・・・・で食べてみたんですけど、美味い！！

甘すぎない味ってこの事をいうんだなぁ～と思いました。

程よい甘さで、恐ろしく緑茶に合いそう・・・いや、お世辞抜きで。

あの微妙な味を出すにも大変だったんだろうなぁ～

んで、程よく小松菜の香りもあって、凄く美味しかったです。

でね、僕思いました、僕はですね自称抹茶マニアでして

死ぬ程好きなんです、抹茶。

たぶん、抹茶ソムリエ、呑み比べても分からないけど

たぶん、抹茶ソムリエですから。

という訳で、今度この最中を買い、抹茶と一緒に味わって

みようかと思います。

結論！抹茶の事なら僕に聞いて下さい！！分かりませんから。

ホント最近まで、厚着をしないと寒かったのが信じられないほど

暖かく最高の陽気が続いてますね、気象予報士チックに言えば

「日本列島は帯状の高気圧に覆われ、晴れまも多く、今週

いっぱいは桜もキレイに見れる日が続くでしょう」的な・・・・・・

１年中２０～２３℃くらいの陽気ならいいのに・・・・

って事で、ご覧の画像は当社スタッフがあまりにも桜がキレイな

為に撮影してきた物です。「ここ知ってる」って人もいるかと思い

ますが、端から端まで桜のトンネルができてて、近所では

一番春を感じられる場所だなぁ～と思います。

儚く散ってゆく綺麗な桜、見てると何だかホッとします。

っが！！！！！

桜の花も役目を終えると、急変し、大変な事になるのです。

そう、それは毛虫の大発生。

僕はですね、稀にみる大の虫嫌いな訳でありまして

その中でも一番嫌いなのが、毛虫

見るだけでも鳥肌ものでして、こうして「毛虫」と打ち込むだけで

も、身の毛もよだつ・・・・・

できる事なら一生目にしたくない存在が、これから大発生する

かと思うと、オジサンはいてもたってもいられません。

今の時期、できるだけ通りたい道が、通りたくない道に激変

そんな不思議ロードな訳です、僕にとってはですけども・・・・・・